Amasadora espiral 42l cuba y cabezal extraíble IMR42 (230V)

Amasadora espiral 42 litros con cuba y cabezal extraíble , especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes. Esta amasadora mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes.

Idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.

Dispone de un sistema de transmisión especialmente silencioso debido a un tensor para la cadena y motorreductor en baño de aceite.

Provista de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.

Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable.

Mandos a 24V y con botón de parada de emergencia.

Temporizador en dotación estándar.

Cuba extraíble y cabezal elevable mediante sistema neumático.

Equipada con ruedas y perno para partir la masa.

Equipos disponible en trifásico 400V bajo pedido.