Amasadora espiral 22l cuba y cabezal fijo IM22 (230V)
Amasadora espiral 22l cuba y cabezal fijo IM22 (230V), modelo especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento.
Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas.
Presenta un acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
Especificaciones
Descripción
Amasadora espiral 10l cuba y cabezal fijo, recomendable para sectores como panaderías, hoteles o restaurantes.
Este modelo mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas.
Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
Ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.
Sistema de transmisión especialmente silencioso debido a un tensor para la cadena y motorreductor en baño de aceite.
Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.
Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable.
Mandos a 24V y con botón de parada de emergencia.
Equipos dotados de 1 o 2 velocidades según modelo.
Temporizador en dotación estandar.
Dispone de cuba y cabezal fijo.
Dotada de ruedas y perno para partir la masa.
Equipos disponible en trifásico 400V bajo pedido.