Amasadora batidora mezcladora planetaria 40l B40B

1.347,00 €
sin IVA
Opiniones
4.5/5

Amasadora batidora mezcladora planetaria 40l B40B, ideal para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.). Sirve también pata mezclar líquidos.

Suministrada con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas.

Presenta un acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia.

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En stock
Ancho:
580 mm
Fondo :
660 mm
Alto:
1040 mm
Potencia :
2000 W
Voltaje:
230 V
Peso:
145 Kg
Modelo :
B40B
Capacidad Caldero:
40 l
Diámetro Caldero:
370x370 (ØxH) mm
Velocidades:
65/105/296 rpm
Descripción

Amasadora batidora mezcladora planetaria 40 litros , perfecta para la preparación de masas de harina, claras, salsas. Sirve también pata mezclar líquidos.

Con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintas masas.

Todos los componentes separables del equipo son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con alimentos.

Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero.

Posee una parrilla protectora de seguridad.

Subida y bajada del caldero mediante palanca o volante.

Caldero extraíble inoxidable con asas de fácil manejo.

Dispone de motor con microinterruptor de seguridad.

Equipados con 3 velocidades.

Sistema planetario de doble giro.

Un giro rotatorio y orbital evitando que a masa quede pegada a las paredes del caldero.

Rejilla protectora por donde se pueden añadir más ingredientes durante el proceso de mezcla sin tener que apagar la máquina.

ACCESORIOS INCLUIDOS:

• Batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc.

• Paleta mezcladora para genovesas, cremas, etc.

• Gancho espiral para masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pan, pizza, etc.

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