

Tostador de pan de hamburguesas HBV-1
Tostador de pan de hamburguesas HBV-1, es una herramienta imprescindible para cocinas profesionales que buscan consistencia y eficiencia en la preparación de hamburguesas.
Diseñado específicamente para panes de hamburguesa de entre 10 y 50 mm de grosor, asegura un tostado perfecto tanto en la parte superior como en la inferior del pan.
Rango de temperatura de 50ºC a 260ºC.
Especificaciones
Descripción
Tostador de pan de hamburguesas, es una herramienta imprescindible para cocinas profesionales que buscan consistencia y eficiencia en la preparación de hamburguesas.
Diseñado específicamente para panes de hamburguesa de entre 10 y 50 mm de grosor, asegura un tostado perfecto tanto en la parte superior como en la inferior del pan.
Termostato regulable de 50ºC a 260ºC.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304, lo que garantiza durabilidad, facilidad de limpieza e higiene, cumpliendo con los estándares europeos de calidad.
Cuenta con 2 partes independientes, diseñadas para tostar la parte superior e inferior del pan de manera uniforme.
La unidad transportadora puede separarse del cuerpo, facilitando la limpieza y el mantenimiento.
Incorpora una placa calefaccionada recubierta con teflón, sobre la cual el pan se desliza al entrar en contacto con la superficie caliente.
Este proceso genera una capa tostada en toda la superficie interna del pan, evitando que las salsas y los jugos de la carne lo humedezcan.
De este modo, el pan no se empapa ni se desmorona al consumir la hamburguesa.
En el lateral, dispone de dos selectores de grosor que permiten ajustar el pan de manera óptima a la placa tostadora, sin llegar a aplastarlo.