Mantenedor de fritos sobremesa 400 HR Fainca, serie 750, permite conservar y mantener los alimentos ya cocinados sin hacer que varíen sus propiedades.

Además, escurre el exceso de aceite y grasa de los alimentos, esto hace que puedan ser servidos en el momento oportuno.

Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304.

La encimera tiene un acabado fino satinado.

Contiene un rebosadero para evitar la entrada de fluidos en el interior del equipo.

Funcionamiento mediante electricidad.

Parábola reflectante.

Incorpora una cubeta gastronorm con filtro extraíble que facilita el escurrido de los alimentos.

Temperatura regulable.

Tiene pilotos mecánicos LED indicadores de funcionamiento.

Capacidad contenedor: GN 1/1.

Este mantenedor de calor nos ofrece varias ventajas, hace que los alimentos mantengan su calidad, son eficientes y nos genera rapidez en la cocina.