Pala de amasar

Pala de amasar, herramienta ideal para mezclar y amasar diferentes tipos de productos. Consiste en una superficie plana, con un mango largo que facilita su manipulación.

Se utiliza colocando la masa sobre una superficie plana, como una tabla o encimera, y luego se utiliza el extremo plano de la pala para presionar y extender la masa. Al amasar, se aplica presión y se trabaja la masa con movimientos de empuje y rotación, obteniendo un resultado con una textura suave y elástica en la masa.